Рулетики из семги с творожной начинкой
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга или лосось 120 гр.;
- Нежирный творог 50 гр.;
- Огурцы (по желанию) 100 гр.;
- Чеснок 1 зубчик;
- Французская горчица 10 гр.;
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
- Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
- Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.