Салат с крекерами

Ингредиенты:

• Крекеры 2 пачки.
• Рыбные консервы 1 баночка.
• Яйцо куриное 5 шт.
• Майонез 300 гр.
• Лук зеленый 60 гр.
• Сыр твердый 100 гр.
• Чеснок 3 зубчика.

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца.
2. Консервированную горбушу разминаем вилкой.
3. Яичные белки натираем на терке и смешиваем с майонезом. Нарезаем лук.
4. Выкладываем на форму или тарелку слой крекеров, сверху смесь яичных белков с майонезом.
5. Опять слой крекеров, затем рыбную консервы.
6. Посыпаем зеленым луком.
7. Снова слой крекеров, затем смешиваем с чесноком и майонезом тертый сыр. Опять слой крекеров, сверху все смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками.
8. Оставляем при комнатной температуре на пару часиков, потом в холодильник — можно до следующего дня.

Приятного аппетита!